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收购农产品的会计分录是一个比较复杂的流程，需要根据会计规则进行记录。

一般来说，收购农产品的会计分录应当包括以下几步：

1、首先，需要记录农产品的购买成本。购买成本的分录包括将货物的购买价格记入应付账款，同时将货物的价格从现金账户或银行账户中扣除；

2、其次，需要记录农产品的销售收入。销售收入的分录包括将销售价格记入应收账款，同时将销售价格从现金账户或银行账户中增加；

3、最后，需要记录农产品的折旧费用。折旧费用的分录包括将折旧费用记入财务费用，同时将折旧费用从现金账户或银行账户中扣除。

上述就是关于收购农产品的会计分录的基本要点，在实际操作时，会计人员还需要根据会计规则做出其他相应的分录，以确保收购农产品的分录记录的可靠性和准确性。

拓展知识：

农产品收购的会计处理，还应当符合会计公认准则，像实施双备份核算等措施，及时发现信息传输差错，确保财务资料准确无误。并且尽可能核实采购的农产品来源的合法性，以确保农产品的质量，避免财务责任和风险。