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低值易耗品是指单价较低、使用寿命较短、易于损耗和消耗的物品，如办公用品、清洁用品等。对于这类物品的核算，通常采用的是定期盘存法和实际消耗法。

定期盘存法是指在一定周期内，对低值易耗品进行盘点，根据盘点结果进行核算。具体步骤如下：

1. 制定盘点计划：确定盘点的时间、地点、人员等。

2. 进行盘点：由盘点人员对低值易耗品进行实地盘点，记录盘点结果。

3. 核算：根据盘点结果，计算低值易耗品的数量和金额，与账面数据进行对比，找出差异。

4. 调整：对于盘盈的低值易耗品，增加库存数量和金额；对于盘亏的，减少库存数量和金额。

实际消耗法是指在低值易耗品使用过程中，实时记录其消耗情况，根据实际消耗数量进行核算。具体步骤如下：

1. 记录消耗：在低值易耗品使用过程中，实时记录其消耗数量。

2. 核算：根据实际消耗数量，计算低值易耗品的金额，与账面数据进行对比，找出差异。

3. 调整：对于消耗过多的低值易耗品，减少库存数量和金额；对于消耗不足的，增加库存数量和金额。

拓展知识：对于低值易耗品的管理，除了核算外，还需要做好采购、使用、保管等工作。采购时，要考虑到低值易耗品的使用需求、价格、质量等因素；使用时，要遵守使用规定，防止浪费；保管时，要做好低值易耗品的分类、标识、存放等工作，防止丢失、损坏。