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成本核算是企业从制造业务开始，通过记录、分析、汇总、验证及核算所使用物料、劳动力及各种生产费用来证明制造成本的一种核算活动。其具体内容包括：

（1）分解作业成本：分析每个生产经营单元及作业，以及每种物料、劳务和其他直接生产费用，确定这些作业的实际成本。

（2）定期核算：根据一定的定期核算期，对每批物料、劳务及其他直接生产费用进行核算，并完整、准确地记录。

（3）费用监督：加强对费用的监督，以确保结果准确无误;

（4）研究成本：研究和比较不同的成本结构，以改进成本降低措施;

（5）计价物料：核算各项影响价格的因素，并结合实际情况和市场价格，将各类物料定价或补价。

（6）估算成本：及时估算每批成品的成本，以及定期生产的每种商品的成本，为决策提供参考;

拓展知识：成本核算是企业最基础的一种经营活动，它是企业管理上最重要的领域。成本核算是从原材料、生产过程、成品存货、经营管理费用等多个方面对成本进行分析、整理、核算和控制的一种技术活动。成本核算可以提高企业的经济效益，节省企业的成本，正确到位地控制成本，进而保证企业的长期经营状况。同时，成本核算还可以为企业决策提供可靠的参考，使企业能够更好地控制生产成本。