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客房单间成本(Room Cost Per Unit)计算公式为:
RBOD(客房单间成本)=(房费收入 + 其他收入)-(营业成本 + 推广费用 + 人工成本)
RBOD的计算分为三个部分:
1. 收入部分:
a. 房费收入:指酒店每天收取的住宿费用,即每间客房的标准价格,该收入包括税费等;
b. 其他收入:包括客房内服务收入(比如洗衣、电视费等)和餐饮服务收入(比如自助餐或餐厅点餐)。
2. 成本部分:
a. 营业成本:包括水、电、油气、物业费、房屋维修保养、家具等日常费用;
b. 推广费用:包括广告、网络推广和社会公关费用;
c. 人工成本:包括工资、社保和福利,比如员工奖励、培训费用等。
客房单间成本是酒店业务经营的重要参数,是衡量一家酒店的客房运营以及整体管理水平的重要指标。它可以揭示出酒店客房管理的节能效果和管理效率,为酒店管理部门和投资者提供参考。
除了计算客房单间成本,酒店还可以采用客房单间收入(Room Revenue Per Unit)等指标来衡量酒店客房经营的营收情况。它是酒店客房总收入(Total Room Revenues)÷总客房数的结果,通常由客房管理部门使用,以确定提供客房服务的效率和成本水平。
此外,酒店客房经营还可以用客房单间收入费率(Room Revenue Per Unit Rate)来衡量客房业务的效率情况。它是单间客房收入(Room Revenue Per Unit)÷客房单间成本(Room Cost Per Unit)的结果,通常被用来识别客房业务中的利润和效率水平。
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