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会计科目制造费用的核算明细一般包括材料成本、工资与劳务费、制造费用及其他制造费用。

1. 材料成本。主要指在生产过程中消耗掉的原料、半成品、辅助材料的采购成本，以及使用内部材料的折旧以及折旧所需要的材料成本，以及有关联的材料管理成本。

2. 工资与劳务费。指企业生产过程中考勤计件工资，计时工资的全部费用，以及依法纳入制造费用范畴的其他劳动费，如工会经费、机动费、全部福利费等。

3. 制造费用。指在生产过程中产品实物成分上不能归为材料成本和工资劳务费，但又必须为完成生产所必须的费用，包括生产管理费、生产环境保护费、技术改造费、仓储费、质量检验费、其他生产成本等。

4. 其他制造费用。包括外卖加工费、分包加工费、利润转让费、质量赔偿费、批发销售佣金及运费等。

拓展知识：生产费用是指在生产过程中投入的负责完成特定生产的任务和活动的所有经济成本。这些经济成本包括直接的生产成本，如材料成本、半成品成本、劳动成本以及直接的制造费用。此外，还包括间接的生产成本，如生产管理费、质量检测费、仓储费、保养费、利润转移费等。