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毛利率的计算公式为：毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入。

毛利率是一个重要的财务指标，代表企业在销售中获得的净利润与销售收入之比。它是衡量企业赢利能力水平的重要指标，可以反映出销售价格的合理性、销售成本的变动情况，以及企业的营运状况。企业的优秀的毛利率，表明运营效率高、零售定价不低于成本，这通常意味着企业供应链管理和品牌定位已经达到了规模经济效益的最佳状态。

由此可见，毛利率的提高，可以提高企业的利润，创造更多的财务资源，但有时，提高毛利率可能不是最优的解决方案。由于市场变化，企业应在不断改进运营成本和发展新的市场细分策略的同时，保持合理的毛利率水平。只有通过对毛利率的精细控制，企业才能获得巨大的经济效益。

拓展知识：毛利率的总体水平常常会受到市场环境影响。比如说，当经济处于衰退期时，消费者支出较少，销售收入降低，企业为促销和降低价格，以获取市场份额，但是会导致毛利率下降。因此，企业应该关注市场环境，并做出相应的调整，以稳定和提高毛利。