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毛利率法是一种重要的管理技术，用于检测组织和个人的盈利能力。它使用了商业企业的毛利率，以及企业收入和成本项目，来检测企业成功程度和经营能力。

毛利率法的计算公式是：毛利率 = 毛利润（销售收入减去成本）/ 销售收入 X 100% 。

毛利率是企业的盈利率，也称为经营利润率，它反映了单位销售收入所产生的利润水平。使用毛利率计算方法可以比较企业的经营效果，并确定企业的经营趋势。

通过毛利率法，管理者可以明确收入和成本的变化趋势，体现组织的管理状况和规划能力，因而提供给管理者一种经营盈利能力的总体价值。它会使管理活动更加商业化，帮助管理者做出正确的经营决策。

拓展：经营利润率的分析不仅可以检测企业的盈利能力，还可以用来分析企业的收入情况和成本开销。企业有责任通过经营利润率的分析，把握好销售收入和成本支出比例，实现更高的利润率和经营效益。