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餐饮业外卖业务适用何种税率?

根据《国家税务总局关于旅店业和饮食业纳税人销售非现场消费食品增值税有关问题的公告》(国家税务总局公告2013年第17号)规定，旅店业和饮食业纳税人销售非现场消费的食品，属于不经常发生增值税应税行为，根据《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》(财政部国家税务总局令第50号)第二十九条的规定，可以选择按小规模纳税人缴纳增值税，按3%征收率缴纳增值税。

“不经常发生增值税应税行为”出自《国家税务总局关于明确〈增值税一般纳税人资格认定管理办法〉若干条款处理意见的通知》(国税函[2010]139号)中的规定。该文件规定，认定办法第五条第(三)款所称不经常发生应税行为的企业，是指非增值税纳税人;不经常发生应税行为是指其偶然发生增值税应税行为。

餐饮业应该缴纳哪些税费?

餐饮业主要缴纳增值税、城市维护建设税、教育费附加和企业所得税等。

(一)增值税

增值税的计税依据是指纳税人提供餐饮业应税劳务向对方收取的全部价款和价外费用。

(二)城市维护建设税

计税依据是纳税人实际缴纳的增值税额。

(三)教育费附加

计税依据是纳税人实际缴纳增值税的税额，附加率为3%，地方教育费2%;

(四)企业所得税

企业所得税的征税对象是纳税人取得的生产经营所得和其他所得。

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