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生产成本指企业进行生产活动所需的全部费用，包括：生产原料成本、材料成本、加工成本、购置设备成本以及生产实施过程中支付的其它各种费用，如实物折旧、经营管理费用、利息、资本成本、关税、贸易税、劳务费、财产保险费等。生产成本不仅包括企业与外部之间的经济关系，还包括企业内部管理、人员组织和科学技术等无形费用。通常来说，生产成本是按企业的财务报表编制，构成生产成本的支出主要来自企业的总成本中，总成本又是按照企业的盈亏表所记载的产品成本的和。

拓展知识：

生产成本的编制不仅受企业的财务报表编制规定的影响，还需要考虑成本核算的原则，特别是对不同成本要根据原则来确定编制时间点。成本核算的原则主要包括实物核算原则、习惯核算原则、可行性核算原则和公平性核算原则，这几项原则是按照会计核算实施中的必要性分类而形成的，同时也是按照生产成本核算实施中最典型的不同成本形式的基本原则。