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小企业原材料的会计核算是指企业对原材料所进行的会计核算，主要包括记录原材料等相关信息（如品种、采购数量、单价等）、记账收付款、结算等，以及统计原材料消耗量、存量状况等内容。

首先，小企业应该建立一个规范的原材料收发记录，记录原材料的收购日期、供应商、数量、单价、合计金额等。收购日期一般以月度为单位逐步增加，以便于后续的会计核算。

其次，应该建立一个原材料收发账的财务结算表，包括收入和支出部分，用于核算财务收入和支出。并对原材料的采购，及时进行记账，记录各项财务科目的收付款等操作。

另外，要按照原材料的收发进行结算，对原材料的采购记录进行凭证记账，按预算部署结算，统计各项收入成本、费用支出等，形成一个全面的财务部署。

最后，要定期统计原材料的库存情况，以便按需求或预定采购，避免库存过多或不足的现象出现。同时，还需要统计原材料消耗量，以便及时发现可能存在的滥用或浪费问题，并根据实际情况进行科学的管理。

拓展知识：原材料会计核算的重要性：

原材料会计核算的重要性不言而喻，它反映了企业的生产经营状况，是企业各项经营活动的重要依据，是企业决策者进行内部财务管理、外部财务报表和税收申报等的重要信息源。正确有效的原材料会计核算，能帮助企业合理控制成本，保证生产经营的有效性，并及时发现可能存在的问题，提高生产经营效率，从而增强企业的竞争力。