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库存管理方法是指用于管理和控制企业存货的各种管理活动。库存管理的目的是要满足客户的需求，同时减少储存成本，以及避免过多的库存，避免库存的损耗。其中，需要制定合理的库存管理策略来控制存货的收购量，保持库存的正确水平，并对存货的流动作出科学的把控。

库存管理方法可以分为两类：精确库存管理方法和大致库存管理方法。

精确库存管理方法是指用精确的计算和统计方法来控制库存。它需要根据存货的需求量、生产时间等严格计算和统计，来获取最优的库存管理策略。例如，经济批量量（EOQ）模型和计算期望值模型。

大致库存管理方法是指一些简便的库存控制方法，它们不需要精确计算和统计，而是基于观察和经验，来控制库存。它们可以根据市场情况或者产品的运行情况，来控制库存的购买和使用。例如，安全库存模型、ABC分析模型和比率控制模型。

库存管理方法的一个拓展知识是报表分析法，其中，能够把存货的销售分析、采购分析等，分别用表格的形式，按月、季、累计等形式，列出具体的分析数据，以实现对存货的精细管理。报表分析法可以根据库存的变动，对存货的流动和销售情况作出分析，从而更好地预测未来的销售和库存水平。