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成本会计是一门研究和核算生产活动所产生的成本的会计学分支。它旨在通过精确的会计科目核算和记录，以便使企业能够准确了解其生产活动产生的成本，从而更有效地管理生产资源。

成本会计的核算过程包括：

1、核算成本类别：包括原材料、机器、制造费用等。

2、核算成本量：根据生产订单明细和生产计划，计算各成本项目的用量以及金额，并统计月度、季度及年度的成本数据。

3、核算成本费用：根据资源的实际使用和生产活动完成情况，计算经济费用，并分析月度、季度及年度的成本开支情况，确定支出的合理性。

4、核算成本核算：核算生产活动所产生的各项成本，并进行总结统计分析，以便确定最优的生产成本和制造工期。

5、成本控制及分析：根据分析结果，研究影响成本的因素，制定有效的成本控制目标，以便更有效地控制成本及节省成本。

6、生产计划的调整：根据成本会计的核算结果，对原定的生产计划进行调整，以节约成本。

拓展知识：

成本会计是一种追踪生产活动成本的会计技术，它不仅可以帮助企业了解其制造成本，而且还可以为企业进行财务管理和决策提供重要参考。成本会计利用其系统化的流程，结合会计核算和分析技术，可以准确估算每一批生产所需的材料、人力、机械和能源等资源的成本，从而实现成本的合理控制和优化。