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会计成本核算以及期末结转是会计工作中最重要的环节之一，主要目的是将项目成果评估出经济利益，并形成有效的管理资料。会计成本核算主要包括以下几个环节：

一、成本计量：计量单位的设立以及计量的相关核算要求；

二、成本核算：根据具体的产品、工艺和方法，准确核算出生产每一项成本，采用适当的成本核算方法；

三、期末结转：进行期末结转，将系统中的未结账户全部重新结账，并将未结账户结转到损益调整项目。结账完成后，会计人员还需要核对上一期结账情况，进行内部核算。

四、成本分析：将账户核算分析具体的生产成本，分析成本种类及各种成本的变化，以及相关经济数据分析，为管理提供准确的分析数据和经济数据。

以上就是会计成本核算以及期末结转最基本的流程，通过熟练并贯彻执行成本核算及期末结转可以有效管理企业财务及运作状况。

拓展知识：随着经济的发展，许多企业都引入成本控制体系及模式，对成本核算这个环节更加重视。成本控制主要包括成本核算，成本控制，成本管理，成本模式建设以及效率提升等。成本核算的关键是要准确的核算，这样才能对企业发展有帮助；而成本控制的重点是要实现成本的削减，关键是要有比较客观的评价方法；成本管理的目的是最大限度的降低成本，及时发现潜在的成本波动；成本模式建立的重点是把成本控制体系建立起来，以便系统地控制费用；效率提升是指一定提高生产绩效，以达到减少成本、提高效率的目的。